US的B2签证碰到了个很纠结的问题 求助各位大侠

小弟我和女朋友准备09年4月来纽约玩

但是GF她护照明年7月底到期 我们预约的是12月31号在伦敦的美国大使馆面签 我们没有经验 以为是6个月护照有效期从12月面签算起 后来才发现网站上中国属于要求6个月有效期的国家，并且是在离开美国之后算还有6个月，哭了...

现在伦敦的中国大使馆换发新护照一般也要30到50天，国内申请新的护照要本人，现在小弟想问 各位大侠有什么方法吗？

1，如果可以延期面签的话 那是最好了 等我们2月肯定拿到新护照再去 但不知道可行吗？

2，冒险：让GF说1月初去美国 几天就回来 这样算下来离她的7月底到期的护照确实还有半年， 但我很担心 VO就只会给她10天或1个月的visa

3，就这么拿着护照去签，爱给不给，但这样的拒签史会不会对下次签证很不利？


跪求高人解答。