2025-11-21 02:37 游四海旅游网 查看638
郑州自驾游,除了胡辣汤灌汤包,还有啥好吃的?
嗨,大家好,我是你们的美食探索游四海旅游网小编(Usihai.COM)。今天,咱们就来聊聊郑州这座古色古香的中原城市,除了家喻户晓的胡辣汤和灌汤包之外,还有哪些值得一尝的美味佳肴。
1. 河南烩面:郑州的灵魂面条
说到郑州美食,河南烩面绝对榜上有名。这碗面条可以说是郑州人的心头好,随处可见的烩面馆就是最好的佐证。烩面讲究“三鲜”,即羊肉、黄花菜、木耳,再配上爽滑筋道的宽面,浇上鲜香浓郁的汤汁,一口下去,简直是人间美味。
| 店名 | 地址 | 推荐菜品 |
| 大同烩面 | 郑州市农业路1号 | 牛肉烩面、三鲜烩面 |
| 胡小胡烩面 | 郑州市西二环辅路35号 | 羊肉烩面、牛肉烩面 |
| 马记烩面 | 郑州市二七区商城路24号 | 三鲜烩面、羊肉烩面 |
2. 武陟激辣椒油砂锅:暖胃神器
郑州的砂锅也是一大特色,而武陟激辣椒油砂锅更是其中的佼佼者。武陟是河南省的一个小县城,那里盛产辣椒,武陟辣椒的辣度和香气驰名远近。这家虹兴砂锅就采用了武陟激辣椒油,砂锅里的汤底色泽红亮,香气四溢。羊肉、豆腐、粉条等食材吸收了汤汁的精华,吃起来又香又辣,保准让你暖胃又过瘾。
| 店名 | 地址 | 推荐菜品 |
| 虹兴砂锅 | 郑州市西四环和大河路交叉口向西1公里路北 | 武陟激辣椒油砂锅、羊肉砂锅 |
| 王记砂锅 | 郑州市嵩山南路42号 | 牛杂砂锅、豆腐砂锅 |
| 老张砂锅 | 郑州市花园路128号 | 猪蹄砂锅、排骨砂锅 |
3. 黄焖鸡米饭:中原的香饽饽
黄焖鸡米饭原本是山东的一道名菜,但它在郑州也悄然流行起来。黄焖鸡米饭讲究大块的鸡肉和粒粒分明的米饭,再配上色泽诱人的黄焖酱汁,香味扑鼻,让人食指大动。
| 店名 | 地址 | 推荐菜品 |
| 张记黄焖鸡米饭 | 郑州市金水路5号 | 黄焖鸡米饭 |
| 大庄黄焖鸡米饭 | 郑州市郑东路12号 | 香辣黄焖鸡米饭、干香黄焖鸡米饭 |
| 御品黄焖鸡米饭 | 郑州市中原西路18号 | 经典黄焖鸡米饭、酱香黄焖鸡米饭 |
4. 烩面菜馍:馒头界的黑马
别看它是馒头,但这烩面菜馍绝对有自己的独家秘诀。烩面菜馍选用的是优质面粉,里面填充了郑州特色的烩面菜,有羊肉、黄花菜、木耳等,咬一口,外皮酥脆,内馅鲜香多汁。
| 店名 | 地址 | 推荐菜品 |
| 老李烩面菜馍 | 郑州市金水区花园路108号 | 烩面菜馍、羊肉菜馍 |
| 郑记烩面菜馍 | 郑州市郑东新区商务外环路11号 | 三鲜烩面菜馍、牛肉烩面菜馍 |
| 巨忆烩面菜馍 | 郑州市二七区商鼎路24号 | 经典烩面菜馍、创新烩面菜馍 |
5. 煎饼果子:早点的标配
在郑州,煎饼果子那可是早点的标配。无论是在街头巷尾还是高档写字楼下,总能看到煎饼果子的摊位。郑州的煎饼果子以其酥脆的千层饼皮和丰富的配料而闻名,鸡蛋、火腿肠、油条、生菜,再加上特制的酱料,一口咬下去,层次感十足,味道咸香可口,绝对让你元气满满地开启一天。
| 店名 | 地址 | 推荐菜品 |
| 良质煎饼果子 | 郑州市中原西路128号 | 经典煎饼果子 |
| 王祖东煎饼果子 | 郑州市郑东路17号 | 豪华煎饼果子、蔬菜煎饼果子 |
| 老孙煎饼果子 | 郑州市二七区人民路55号 | 肉末煎饼果子、鸡蛋煎饼果子 |
好了,以上就是郑州自驾游不容错过的美食推荐。如果你来郑州旅游,一定要尝尝这些特色小吃,相信它们绝对会让你回味无穷。
想问一下各位读者朋友,除了推荐的这些美食,你们还知道郑州有哪些好吃的?评论区留言告诉我吧!