2025-12-16 17:20 游四海旅游网 查看1003
黄石自驾游觅食指南：那些不容错过的特色美味
踏上黄石自驾游的征程，不仅要欣赏美景，更要大快朵颐当地特色美食。从经典小吃到地方名菜，黄石的美食宝库等你来探索。本文将为你详细介绍五大不可错过的黄石特色美食，让你在旅途中尽享味蕾盛宴。
黄石港饼是黄石的招牌小吃，以其酥脆的外皮和香甜的内馅而闻名。其制作工艺十分讲究，选用优质面粉、上等芝麻和冰糖等原料，反复揉捏、烘烤而成。一口咬下去，酥脆的饼皮在口中层层剥落，芝麻的香气和冰糖的甜味在舌尖交融，让人回味无穷。
黄石港饼购买指南
| 店铺名称 | 地址 | 电话 |
|---|---|---|
| 黄石港饼总店 | 黄石市龙山街道港口路4号 | 0714-2829292 |
| 汪记黄石港饼 | 黄石市西塞山区长春街17号 | 13554965791 |
| 阎家黄石港饼 | 黄石市铁山区鹿港镇铁山路华美市场 | 15377142170 |
阳新屯鸟汤是黄石大冶地区的一道传统名菜，以其独特的风味和滋补功效而驰名。其原料选用优质土鸡，配以党参、当归、枸杞等中药材，慢火炖煮数小时。汤汁清澈浓郁，鸡肉软烂入味，药材的香气沁人心脾。据说，经常食用阳新屯鸟汤有补血益气、滋阴壮阳的功效。
阳新屯鸟汤推荐店铺
| 店铺名称 | 地址 | 电话 |
|---|---|---|
| 阳新屯鸟汤馆 | 黄石市大冶市茗山路72号 | 0714-3956969 |
| 老字号阳新屯鸟汤 | 黄石市大冶市大冶路26号 | 15377165632 |
| 凤鸣阳新屯鸟汤 | 黄石市大冶市凤鸣村 | 15272125075 |
大冶苕粉肉是黄石大冶的一道特色菜肴，以其红白相间的外观和鲜香麻辣的口味而备受青睐。其制作工艺十分复杂，先将红薯淀粉制作成粉条，再与猪肉、香菇、萝卜等食材一起煸炒，最后加入特制的麻辣酱汁翻炒均匀。苕粉肉的口感软糯弹牙，猪肉香嫩多汁，酱汁的麻辣鲜香刺激味蕾，让人欲罢不能。
大冶苕粉肉推荐店铺
| 店铺名称 | 地址 | 电话 |
|---|---|---|
| 老字号大冶苕粉肉 | 黄石市大冶市武胜路118号 | 0714-3998188 |
| 兴华苕粉肉 | 黄石市大冶市高新大道碧桂园旁 | 13720446168 |
| 红霞苕粉肉 | 黄石市大冶市兴隆路8号 | 18971489268 |
太子豆腐是黄石太子镇的特产，以其香嫩滑口的口感和清香爽口的口味而闻名。其制作工艺十分考究，选用优质大豆，经过浸泡、磨浆、点卤等工序，精心制作而成。太子豆腐质地细腻柔滑，豆香浓郁，蘸酱食用或凉拌皆可，既能满足味蕾，又十分健康。
太子豆腐购买指南
| 店铺名称 | 地址 | 电话 |
|---|---|---|
| 黄石太子豆腐食品厂 | 黄石市太子镇豆腐加工一条街 | 0714-3835388 |
| 杨氏太子豆腐坊 | 黄石市太子镇黄龙村 | 13720512798 |
| 陈记太子豆腐 | 黄石市太子镇新胜村 | 15377147865 |
金牛麻花是黄石金牛市的特色小吃，以其酥脆香甜的口感和金牛形状的外观而备受喜爱。其制作工艺传承百年，选用上等面粉和猪油，经过反复揉捏、折叠、油炸等工序，最终形成金牛形状的美味小吃。金牛麻花的口感酥松香脆