2025-11-21 08:00 游四海旅游网 查看1539
除了肠旺面，贵阳还有啥特色小吃？
贵阳作为贵州的省会，是一座美食之都，除了著名的肠旺面，还有许许多多让人垂涎欲滴的特色小吃。接下来，就让我们一起探索一下贵阳的美食世界吧！
贵阳的特色小吃有哪些？
贵阳的特色小吃种类繁多，主要有以下几种：
| 小吃名称 | 特点 |
|---|---|
| 酸汤鱼 | 酸辣开胃，鲜嫩爽口 |
| 丝娃娃 | 清爽解腻，味道鲜美 |
| 苗家糍粑 | 香甜软糯，口感独特 |
| 豆腐圆子 | 外酥里嫩，香辣可口 |
| 毛肚火锅 | 麻辣鲜香，越煮越有味 |
| 辣子鸡 | 香辣过瘾，令人回味无穷 |
这些特色小吃哪里能找到最正宗的？
想品尝到最正宗的贵阳特色小吃，可以去以下几个地方：
| 小吃名称 | 推荐去处 |
|---|---|
| 酸汤鱼 | 南明区甲秀楼 |
| 丝娃娃 | 云岩区小十字 |
| 苗家糍粑 | 花溪区黔灵山公园 |
| 豆腐圆子 | 白云区金阳新区 |
| 毛肚火锅 | 乌当区金阳路 |
| 辣子鸡 | 南明区黔春路 |
每种特色小吃有什么特别之处？
酸汤鱼：
酸汤鱼是贵阳的十大名菜之一，以其独特的酸辣口感而闻名。是用鲜鱼和特制的酸汤一起煨制的，味道酸爽开胃，鱼肉鲜嫩可口。
丝娃娃：
丝娃娃是一种冷盘小吃，以其清爽解腻的口感而受到欢迎。是用一种叫“藕粉”的食材制作而成，里面包着各种蔬菜和肉末，吃起来脆爽清甜。
苗家糍粑：
苗家糍粑是一种糯米制品，口感香甜软糯。是用糯米粉制成，里面包着各种馅料，比如豆沙、芝麻、花生等。
豆腐圆子：
豆腐圆子是一种油炸小吃，外酥里嫩，香辣可口。是用豆腐制作而成，里面加入了肉末和各种调料，吃起来外酥内嫩，回味无穷。
毛肚火锅：
毛肚火锅是一种麻辣鲜香的火锅，越煮越有味。是用牛毛肚为主要食材，加入各种配菜和香料一起煮制，吃起来麻辣鲜香，让人胃口大开。
辣子鸡：
辣子鸡是一道香辣过瘾的菜肴，令人回味无穷。是用当地辣椒和鸡肉为主要食材，加入各种香料一起爆炒，吃起来香辣过瘾，让人欲罢不能。
亲爱的读者朋友们，你们去过贵阳吗？有没有品尝过这些特色小吃呢？你们最喜欢哪一种小吃呢？欢迎在评论区分享你们的美食体验和看法，让我们一起交流贵阳的美食文化！