2024-11-10 12:17 游四海旅游网 3454条点评
位于德国柏林的咖喱香肠博物馆耗资近500万欧元,是德国首家以咖喱香肠为主题的博物馆。咖喱香肠在柏林是非常受欢迎的全民食品,它不是简单的快餐,而是德国人民的传统食物,仅柏林一地就年销量七千万根。在这座设计简洁、现代的博物馆里,你可以了解到香肠与咖喱香料的历史与制作方法,逛一圈下来,会觉得特别……饥肠辘辘。
Schützenstraße 70, 10117 Berlin, German
10:00-18:00
7至11欧元
+49-30-88718647
德国咖喱香肠博物馆Deutsches Currywurst Museum旅游评价339条
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顾名思义,咖喱香肠的关键除了香肠便是咖喱浇汁,其配方极端复杂包括丁香肉蔻姜黄等十几种香料,香料的配比各家摊贩互不相同,总体而言可大致分为东柏林与西柏林两大流派,西柏林浇汁偏红而东柏林浇汁偏黄。今天的咖喱香肠已经冲出了柏林乃至德意志而走向了全世界,当然其基本盘还是在德国:柏林的市民每年会吃掉七千万根咖喱香肠,而德意志的国民(与外来人口)每年要吃掉超过八亿根香肠!在博物馆的大门口抬头看看数字屏,那里实时显示柏林与德国人吃掉的咖喱香肠总量。参观完这家博物馆后你肯定已经像俺们一样胃口大开了,那么就去博物馆附设的小餐厅吧,那里凭博物馆门票可以兑换一份咖喱香肠。
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